會須一飲三百杯－金色三麥－小鄭來寫Blog

烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯！

昨天是實驗室一哥秋展生日，
我們這些嘍嘍當然得為他慶祝慶祝！
我早早就聽一些酒肉朋友說過，
金色三麥是個有好酒好食的地方，
於是當仁不讓提議這家店，
一夥人就浩浩蕩蕩的出發啦！

金色三麥
地點：台北市信義區松高路11號B1(誠品信義店B1)
電話：(02)87895911

由於預約已滿，我們只好到現場等位。只能說生意還真不錯，居然等了半小時以上

！

從門口看進去，紅磚泥瓦的牆壁樑柱旁，擺著幾個大大酒桶，果有一種酒窖感覺；好不容易進去了，裡頭昏暗的黃燈柔光，服務生穿著德式吊帶短褲頂帽，還有場上歌手Live，洋溢著濃濃的異國風情，而我也很快的就融入在熱鬧歡愉的氣氛中。

這個地方除了適合和一群好友喝酒喧譁之外，我想帶女生來應該也是不錯的選擇，嘻嘻

。

啤酒

今天是為了慶生，一切點餐當然是以盡歡為前提，馬上點了五公升的小麥啤酒來為壽星助陣！果然服務生抱著一桶酒桶來，可惜是塑膠桶，若是木桶應該更有感覺。喝了口小麥啤酒倒是真的微香好入口，幾無苦澀感，氣泡感低而略帶淡淡的酒甜。我不是喝酒大師，介紹中寫的微微果香我倒是沒有品嚐出來，不過整體感覺清爽，挺適合女生或不常喝者品飲。

想不到五公升的啤酒在一堆酒蟲暢飲喧譁之下，沒多久就快見底了，於是馬上再叫服務生加點兩公升大麥口味！大麥口味的苦感比小麥明顯許多，但苦而不澀，一樣順口無礙，混著綿密泡沫一飲而盡，暢快！暢快！

比起清爽的小麥口味，這略有苦味大麥我喝起來比較喜歡也比較習慣，套句肉粽學長說得：喝啤酒就像品嚐人生，有點苦才是真滋味啊！其實還想再加點喜歡的黑麥口味，可惜怕大家在路上都被警察抓去關，只好作罷，反正來日方長。

一般市售啤酒和這裡相比，無論在口感和香味上遜色許多，這裡的啤酒真的是推薦啊！不過濃度應該也較高，仗著順口快飲四大杯後已有微醺感，不過也可能是我太久沒喝酒了(還是老了?)，不過還是想再多喝幾杯啊

！

德國豬腳

除了好酒，當然也要有好菜才能相得益彰，今晚我最喜歡的菜色，當屬那招牌的德國豬腳。這豬腳肉口味算是清爽原味，有嚼感不算老，口味十分不錯，但是最好吃的應該是那皮的部份！些微的煙燻味帶點甜味，咬在嘴裡獨特的香Q又帶點酥脆口感，真是越嚼越香！也許有些人會覺得太老，但我覺得配上啤酒真是適合不過了。

香腸拼盤

我沒有細吃有幾種口味，似有辣味、起士、還有其他一堆。咬下去有些微肉汁流出，鹹中略帶點酸，嚼起來結實，真的是忍不住一口接一口，這真是配啤酒的好物啊！再沾點黃芥末，酸甜的刺激味又是另一種不同的感覺～oh，乾杯啦！

炸物拼盤

裡頭有洋蔥圈、魚塊和起士條。整體而言口味普通，起士條我沒什麼吃過，感覺新鮮；起士柔滑，咬下拉開帶著絲狀，蠻不錯。

烤雞腿

這是為了不吃豬牛的秋展特地點的。吃在口中有陣陣肉汁流出，算是相當鮮嫩，烤香的外皮也相當滑軟，口味有一定的水準，只是沒什麼特色，感覺是家家有的口味。

煙燻豬肋排

塗上大量的醬汁吃起來鹹香中帶著甜味，肉質烤得不錯，軟嫩不老，我覺得比Friday好吃。只是我比較不愛吃這種用太大量醬汁做為調味的方式，總覺得吃在嘴裡的味道是醬汁味不是肉味。不過配著啤酒還是爽快！爽快！

鮭魚鮮蝦Pizza

恩...，普通，真的就是普通，份量也少，這種東西放在菜單裡我想只是為了給大家多點不一樣的選擇吧。實在不推薦。

五公升小麥啤酒，兩公升大麥啤酒，再加兩盤豬腳，兩盤烤雞腿，兩盤香腸拼盤，其他餐點皆一份，共6390元。說起來是有點貴；但是可與朋友大口吃肉，大口暢飲盡歡，無價！最後：秋展生日快樂啊！！