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2006/12/18
和屎頡睡到下午才醒，饑腸轆轆，梳洗後覓食去。
想起昨天大鈞介紹我的這家店，於是特來一試。
正記南京板鴨
地址：台北市信義路2段202號(和永康街交叉不遠，鼎泰豐附近)
一進去就被人群嚇到，生意太好了！好到還要抽號碼牌。還有叫號，頓時以為我來到郵局，忍不住和屎頡在旁邊笑。原本以為是一家餐廳，想不到比較像是燒臘店＋滷味店。怪店，真怪。趁者人慌馬亂，纏著一位歐八桑點餐，一開始不太鳥，在我的巧言令色下，居然還讓我插隊，不用號碼牌！點了四分之ㄧ之板鴨，和一些滷味小菜。
南京板鴨
價錢：150~200(我又忘了)
全隻好像是600，我們點有腿的四分之ㄧ隻。
原以為板鴨是像港式燒鴨的感覺，看了、嚐了才知比較像是鹹水鴨，但是皮、肉並非水、油，倒是有點鴨賞感覺，但並不那麼鹹、澀。簡單而言，有點像用煙燻的鹹水鴨。不錯，肉不澀，皮不油，但不配飯挺鹹，很下飯。
滷味小菜：蓮藕，青辣椒，小黃瓜
價錢：每一樣20~30(我真的不確定)
來店裡的人似乎都是為了買這些小菜，每一樣都挺不錯的，醃的入味。
蓮藕沒啥特色，小黃瓜屎頡頗愛。青辣椒倒是很合我的胃口，用豆豉入味，有刺激感，但不會辣，也不會乾癟。基本上，這些小菜都十分適合做下酒菜和下飯菜。
當天很餓，
點了這些菜更是下飯!
完全符合單純想要趴飯的我們。
哪天想好好吃白飯時會再來!
和屎頡睡到下午才醒，饑腸轆轆，梳洗後覓食去。
想起昨天大鈞介紹我的這家店，於是特來一試。
正記南京板鴨
地址：台北市信義路2段202號(和永康街交叉不遠，鼎泰豐附近)
一進去就被人群嚇到，生意太好了！好到還要抽號碼牌。還有叫號，頓時以為我來到郵局，忍不住和屎頡在旁邊笑。原本以為是一家餐廳，想不到比較像是燒臘店＋滷味店。怪店，真怪。趁者人慌馬亂，纏著一位歐八桑點餐，一開始不太鳥，在我的巧言令色下，居然還讓我插隊，不用號碼牌！點了四分之ㄧ之板鴨，和一些滷味小菜。
南京板鴨
價錢：150~200(我又忘了)
全隻好像是600，我們點有腿的四分之ㄧ隻。
原以為板鴨是像港式燒鴨的感覺，看了、嚐了才知比較像是鹹水鴨，但是皮、肉並非水、油，倒是有點鴨賞感覺，但並不那麼鹹、澀。簡單而言，有點像用煙燻的鹹水鴨。不錯，肉不澀，皮不油，但不配飯挺鹹，很下飯。
滷味小菜：蓮藕，青辣椒，小黃瓜
價錢：每一樣20~30(我真的不確定)
來店裡的人似乎都是為了買這些小菜，每一樣都挺不錯的，醃的入味。
蓮藕沒啥特色，小黃瓜屎頡頗愛。青辣椒倒是很合我的胃口，用豆豉入味，有刺激感，但不會辣，也不會乾癟。基本上，這些小菜都十分適合做下酒菜和下飯菜。
當天很餓，
點了這些菜更是下飯!
完全符合單純想要趴飯的我們。
哪天想好好吃白飯時會再來!
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