小鄭來寫Blog

走出沙卡里巴市場，沿外面友愛街直走就可以接到海安路。這裡有著許多露天的店家，賣著各式異國料哩，或是各式飲料和調酒；人行道上擺滿著桌椅和遮陽大傘，路旁的牆上充滿的色彩鮮豔的噴漆塗鴨， 頗有藝術造街的氣息。

路上有一家叫Sunday 的店家，我喜歡和朋友們到這點杯調酒，叫些炸物點心，坐在屋簷會噴著乾冰的人行道上，一邊打屁聊天，一邊打牌，一邊看著路上美眉(俺最愛，嘻嘻嘻)，這種感覺很我喜歡。不過食物不怎樣，調酒飲料也是不怎樣，反正來這種地方也不是為了吃好喝好。

五七燒烤

海安路直走接民生路前可看到。一家有點隨性的店，老闆常常和友人自己煮自己吃。座位分店內和人行道上座位，店內的牆壁上貼著各家酒商的宣傳港告，還有很多職棒球星的簽名及合照。據說若台南有球賽，球隊常常會來此聚 餐。

雖然店外比較吵雜，有著路上的車輛的廢氣，且沒有冷氣，但通常我還是會選行人道的座位。菜單上的每道，都是由店家來負責，而不是讓客人自行燒烤。 菜單洋洋灑灑，我大概只能就有印象的幾樣說說。最記得就是烤鮭魚頭和雞翅和魚下巴。

鮭魚頭真的是肉多！稍微用筷子翻開，肉汁就沿著開口不斷流出，焦香的外皮內，粉紅色魚肉有著香濃的海鮮味，從夾起到放入嘴裡一直滴著肉汁，油脂的豐富，叫 人上癮。魚頭帶有點土味，但吃起來卻是很過癮，可惜這道往往最後才出，此時肚內通常已無太多餘空間，吃到最後往往只有食量稍大的我還撐著吃，反而覺得痛苦。

烤雞翅也是必點，外皮烤的很乾，吃起來是酥脆的口感，不過咬開後裡頭的雞肉仍帶有咬勁和肉汁；魚下巴外皮一樣些微焦黑，裡面的魚肉卻帶著油脂和軟嫩咬感， 最重要的是這些燒烤都有著火烤後的獨特焦香，焦脆外皮和裡面的肉咬在口裡，就算不沾調味料也叫人允指，沾了胡椒鹽更適合大口大口喝著啤酒！

其他還有牛小排，烤豬五花肉，考軟絲，羊排，考內臟類...等，牛小排調味不錯，但有點老；五花肉亦是有點老，不過油脂很香倒是；軟絲挺新鮮，但咬勁有點硬；羊排則是羶味稍濃。也有許多熱炒和冷盤，還有些自創菜色，有一定水準，可惜我已記不太得了。只記得來此都會吃的很撐，很爽。

廚師的確有功夫，其中幾道菜讓人回味。三五好友喝著大口啤酒，大口吃著燒烤，大聲的喧譁和誇張的大動作嬉笑，這裡真的是不錯的男人據點。